口臭是口腔科中特别常见的，而且会遍布于每个年龄层，给不少的患者带来了伤害，口臭的出现会严重的影响到我们的口气，带给我们很多的烦恼，所以朋友们要熟知该病的病因才行，是什么样的诱发原因引起了口臭的出现呢
口臭的原因1、口腔疾病：患有龋齿、牙龈炎、牙周炎、口腔粘膜炎以及蛀牙、牙周病等口腔疾病的人，其口腔内容易滋生细菌，尤其是厌氧菌，其分解产生出了硫化物，发出腐败的味道，而产生口臭。
2、胃肠道疾病，如消化性溃疡、慢性胃炎、功能性消化不良等，都可能伴有口臭。近来，我们还发现，导致许多胃疾病的幽门螺杆菌感染者，其口臭发生率明显高于未感染者，而根治幽门螺杆菌后，口臭症状明显减轻。原因可能是幽门螺杆菌感染直接产生硫化物，引起口臭。
3、吸烟、饮酒、喝咖啡以及及经常吃葱、蒜、韭菜等辛辣刺激食品，或嗜好臭豆腐、臭鸡蛋等具有臭味食物的人，也易发生口臭。
口臭的症状一、烟臭味口臭：大量抽烟者口中、鼻中有烟臭味，睡眠不足、精神紧张、疲劳、老年人唾液分泌减少等可加重口臭。
二、粪臭味口臭：胃肠疾患：慢性萎缩性胃炎常出现酸臭味;幽门梗阻晚期胃癌常出现臭鸭蛋味口臭;严重便秘和肠梗阻病人常出现粪臭味。
三、烂苹果味、血腥味口臭：糖尿病病人口中出现烂苹果味、酮味;尿毒症病人口中及呼气中有尿臭，肝昏迷者出现肝臭味(老鼠味口臭)血友病人口中出现血腥臭。
四、酸臭味口臭：口腔不洁：不能坚持正常刷牙漱口、牙结石过多、爱吃零食均可出现口臭，通常为酸臭味。
下面我们就来看看吃什么食物好
海带
海带，肯定很多人没想到，海带还有除口臭的功能！近年研究发现，海藻类植物海带中含高效的消除臭味的物质，其消臭的效果是现有口臭抑制物黄酮类化合物的3倍。
和风凉拌小黄瓜海带芽做法
1、将所有酱汁材料先拌匀；
2、小黄瓜用菜刀拍破后，切成约5cm长度。洋葱切丝泡冰开水（可保持脆度，并去除些辛辣味）。海带芽泡冷开水至发泡；
3、将步骤1及步骤2所有材料放置保鲜袋中拌匀，放冰箱冷藏1~2hrs入味。
芹菜
芹菜味道冲，但是却是口腔的清洁工，因含有丰富的粗纤维，咀嚼芹菜可以帮牙齿清理食物残渣。另外，在你费力咀嚼芹菜时会刺激唾液分泌，从而使口腔环境酸碱平衡，达到抗菌效果。
芹菜腐皮做法
1、沸水里放盐和鸡精事先调好味道，腐皮丢下去烫熟然后拿上来切片，西芹要先切好片再丢进去烫。
2、红油一大勺，浇上去以后拌开。我有“老干妈”酱，就直接舀了红油出来，不然是要用辣椒干和花椒自己熬的。
3、还加了一些五香花生米，一起提味。
香菇
香菇中还含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精，气味芳香，有助于口气清新。另外所含的大量维生素C，同样具有杀灭有害菌，保护牙齿的作用。
香菇蒸雞做法
1.鸡腿去骨切条，用盐、耗油、料酒、白胡椒粉、淀粉和少许蛋液腌10分钟
2.香菇温水泡发
3.泡好的香菇洗净，切成条铺在盘底，再放上几粒枸杞
4.腌好的鸡肉铺在香菇上，上锅蒸10分钟即可享用
饮食宜忌
宜：①宜多吃清淡的食物，如多吃蔬菜、水果及豆类等。
②多吃藿香、橄榄、橘皮、麦冬、生姜、薄荷等消炎、降胃火之物。
③多喝茶水，绿茶中的儿茶素，红茶中的茶黄素都有清除口臭的效果。
忌：①忌食大蒜、洋葱、韭菜、咖喱、臭豆腐等辛辣、异味食物。
②忌饮酒、吸烟。
③忌吃甜食。
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