口腔：细菌的
“五星级宾馆”
Q：“听说人的口腔里都是细菌，我吃的东西都很干净，还天天刷牙，怎么可能呢？满口细菌多脏呀！想想都恶心！”?
自从给你来到呱呱坠地，你的口腔就开始与细菌打交道。不管你承认与否，你的口腔里有细菌优哉游哉地生活着。
它们在你的口腔里吃香喝辣的，你给它们提供食物、保护和%湿润的理想环境。你的口腔是它们的“五星级宾馆”。
然而，这些细菌不是循规蹈矩的住客，如果你不加以防范，它们可能会让你的口腔变得千疮百孔。
当你进食时，你给口腔中的细菌提供营养。当你啜饮果汁、牛奶或汽水，你就是在喂养它们。任何时候，你放任何东西进口腔中，你都是在无微不至地供养它们。
就在你喂养并保护它们的时候，它们不断地生长繁殖，形成大量微小的牙菌斑家族，就以你的口腔为家。它们甚至聪明地建造小“房子”，以保护自己不被你体内的天然防御屏障破坏。科学地说，它们建造的这些“房子”就是它们的细胞外基质。
在这些细菌畅享一杯美味的果汁或一块甜甜的全麦面包后，它们会做些什么呢？它们开始通过一种叫做“糖酵解”的过程来消化它们的食物。它们吃饱喝足后的“废品”含有对牙齿危险的酸，一般是乳酸，正好去溶解你牙齿表面的牙釉质。
如果这个过程持续不断，那么牙洞（科学地说是“龋洞”）就出现了。
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